Hay un paralelismo entre el crecimiento de la planta y el de las personas y sirve para estructurar esta página web.
Soy Mercè Vancells, Ingeniera Agrícola Alimentaria por la UPC, Coach de Salud y Nutrición por el institute of Integrative Nutrition de Nueva York, y también Aromatòloga, por la National Association for Holistic Aromatherapy (NAHA). Con estudios de Medicina y Psicoterapia Antroposófica por el IFMA y estudios de Agricultura Biodinámica.
Todo esto me ha introducido a un conocimiento muy profundo del ser humano, de la naturaleza y de los alimentos que esta nos ofrece, y su relación con nuestro estado de salud.
He unido en una profesión todo lo que me ha atraído y he hecho en la vida :
la alimentación y la ciencia de los alimentos, las flores y los aromas, escuchar y ayudar a la gente a mejorar su relación con la alimentación y con su cuerpo, para ser y estar mejor consigo mismos.
Me encanta ver cómo la gente va aprendiendo a nutrir el cuerpo y el alma y conectan con sus propias fuentes de salud con conciencia.
Gracias Merce, Gracias por todo, gracias por estar en el camino de mi vida y darme impulso cuando a veces me falta. Encuentro que eres capaz de hacerme reencontrar con mi esencia. Sabes cuando el agua está calmada y se puede estancar? es como si tú tiraras una piedrecita y lo removieras todo, haciendo mover esta ola dentro de mí y haciéndome sentir más viva. A mí me haces sentir esto.
Melibea, 2 fills, 45 anys
Mercè, Gracias por trabajar en mí un nuevo nacimiento. Tienes la magia de hacer nacer en cada cliente, las ganas de descubrir quién es y aceptar la diversidad de la vida. Eres una mujer tan completa, profunda y plena que me enamora cada palabra, ejemplo o recurso que ofreces. Conocerte ha sido el mejor regalo del 2018. Gracias por todo este año de consejos, charlas, aceites, libros y experiencias compartidas. Eres todo sabiduría, amor y profesionalidad.
Isabel, 45 anys, mestra, 2 fills adolescents
Comenzaba octubre, comenzaba a bajar el sol y también mi estado de ánimo. Gala ya había cumplido tres años, empezaba la escuela. Todos notábamos los cambios. ¿Qué hago, qué quiero, dónde estoy, qué soy? ... soy madre ... Me vino a la cabeza Mercè. Nos vemos los miércoles, charlamos del porqué, de qué quiero, de quién soy, de dónde vengo. De la infancia, del paso del tiempo, de los proyectos que están por hacer y de la fuerza que dan los ya hechos, de la creatividad y de serlo siempre. Del ser agradecido con la vida y con todo. Fueron momentos de lágrimas, consuelo, empuje y mucha escucha. De dar valor a lo que hago y amo. Te estoy muy agradecida Mercè. Tengo mucha suerte de tenerte cerca. Se acerca octubre y me voy de viaje, lejos, los tres. Uno de los proyectos. Los otros siguen avanzando, con creatividad. Sin prisa, ni miedo. Muchas gracias Mercè.
Noemí, 32 anys, maquetista
Si tuviera que resumir en una sola palabra lo que ha significado para mí conocer la Mercè sería: AGRADECIMIENTO · Agradecimiento por guiarme en este proceso de cambio personal · Agradecimiento por respetar mi ritmo · Agradecimiento por compartir sus vivencias · Agradecimiento por estar allí Haciendo cambios en la alimentación he ido experimentando cambios en otros aspectos de mi vida. GRACIAS !!
Anna, 50 anys, artista, 2 fills adolescents.
Mercè, no hay montaña suficientemente grande para subir y gritar bien fuerte para explicar los beneficios de seguir tus consejos. Empecé en noviembre con ganas de cambiar mis hábitos. Después de mucho años pendiente de los demás, sentía la necesidad de cuidarme, escuchar mi cuerpo para recuperar mi energía vital. Había pasado un año muy exigente en el trabajo y sabía que la exigencia continuaría una temporada más. Poco a poco, entre conversación y conversación, sin ser consciente de lo que iba haciendo, me he sentido como hacía años no me sentía. Ligera, alegre, capaz de decidir, sentir, comunicar. Más viva que nunca. Mi cuerpo ha ido recuperando su forma, perdiendo peso, han desaparecido los dolores articulares, las contracturas. Los amigos conocidos y familiares se acercan para saber qué es lo que he hecho, "te veo bien, te veo diferente". Gracias Mercè, el viaje que inicié hace unos meses me ha llevado donde yo deseaba, me ha llevado a reencontrarme conmigo misma y me gusto. Hacía años que no estaba conmigo. Zumos, batidos, eco, remedios naturales, masajes, jengibre, cúrcuma, frutos secos, cremas, buena conversación, llantos, risas, en resumen: CUIDARME. Este es el secreto. Este ha sido tu regalo.
Imma , 50 anys, casada, 2 fills adolescents (17, 15 anys). 13 anys directora d'empresa familiar.
Te conocí a primeros de marzo de este año y recuerdo que al llegar a tu consulta no sabía qué me encontraría .... y es que a raíz de una enfermedad, que casi está curada, había conocido bastantes terapeutas y creía que no podía descubrir nada nuevo. Santa inocencia! Ahora quiero dejar constancia que tú Mercè me has ayudado muchísimo, con tu paciencia, con tu criterio siempre expresado sin juicio y dejándome total libertad de actuación, con los aceites esenciales, que yo desconocía cómo funcionaban, y ostras, si que funcionan si !!! Mercè me has ayudado a descubrir muchos territorios de mi interior, de mi alma y gracias a este proceso la curación de mi enfermedad es, a día de hoy, una realidad. Ahora me encuentro en un momento dulce de mi vida, estoy descubriendo tantas cosas !!! Estoy descubriendo la vida de nuevo, gracias a ti Mercè, y todo es tan sorprendente y tiene color y tiene olor. Es maravilloso. Te mando un abrazo lleno de amor ... y no, esto no es el final, es el COMIENZO !!!! Badalona 10 de julio de 2016
Rita, 63 anys, jubilada
Ayudar a la gente a sacar partido de sí misma, y a ganar autoestima
Armonía con los ciclos de la naturaleza y con la gente que te rodea
Hacer girar mejor la rueda de tu vida
Pequeños cambios, grandes beneficios
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